Představujeme účastníky 13.Pivního rozjímání, které se koná 7.6.2025 v Žižkových sadech v Hradci Králové – díl devátý – Harpagan – Polsko
V předchozím dílu jsme vás seznámili se slovenským pivovarem Unorthodox Brewing. Druhým zahraničním účastníkem je polský pivovar Harpagan.
Browar Harpagan je řemeslný pivovar z Poznaně, který sází na autentičnost, chuť a odvahu při vaření.
Začínali jako létající pivovar a dnes vaří ve vlastním, čerstvě otevřeném pivovaru. Milují intenzivní chuť chmelu, poctivé receptury a špetku šílenství – proto u nich najdete jak pivní klasiku, tak i odvážné experimenty.
Vlastníkem značky Harpagan jsou Poznaňské řemeslné pivovary. Začali již začátkem roku 2017, takže jsou na trhu kraftových piv již velmi dobře známí.
Vlajkové lodi Harpaganu jako Buzdygan Rozkoszy – Imperial Stout, plný praženého kokosu a zralý v sudech od Jack Daniel’s. ( 8,5% Caribbean Ultra Imperial Stout ), Mizianie Mamuta – slangově „masturbace středoškoláka s hustým ochlupením“ ( 6 % American IPA ) nebo Imbryczek Destrukcji – čajová konvice zkázy ( 5,6 % American Pale Wheat ), dobře zná každý polský milovník kraftu .